舌尖上的亚运：浙江开启“味美浙江·百县千碗”美食盛宴
信息来自：秘书处 发布时间：2023-09-18飘香千年的“民间三星米其林”缙云烧饼、自南宋流淌而来的人间烟火定胜糕、“糯叽叽”口感的鸡蛋麻糍……9月15日，浙江省文化和旅游厅主办的浙江全省“味美浙江·百县千碗”进饭店宣传推广暨饭店美食亚运消费季正式启动。一道道“百县千碗”特色美食，令人垂涎欲滴。
到浙江看杭州亚运会赛事，让游客吃什么？
舌尖上的美食是中外游客来到浙江的必选体验。此次推广活动，由浙江省文化和旅游厅、浙江省旅游投资集团有限公司主办，杭州市上城区文化和广电旅游体育局承办，旨在营造浙江省文旅系统迎亚运浓厚氛围，高质量推进“味美浙江·百县千碗”进饭店，加快把浙江全省旅游饭店打造成“味美浙江·百县千碗”的展示窗口、体验基地、供给平台，有效扩大旅游饭店美食消费，让浙江省更多的饭店通过“百县千碗”工程构筑美食核心竞争力，成为被市民、游客充分认可并自觉传播的美食品牌。
浙江全省“味美浙江·百县千碗”进饭店宣传推广暨饭店美食亚运消费季正式启动。 浙江省文化和旅游厅供图。
浙江省文化和旅游厅党组成员、副厅长刁玉泉指出，“味美浙江·百县千碗”就是对浙江地方风味美食的凝练总括，在杭州亚运会举办期间，要以美食为媒，让浙江美食、中华文化走进亚运，让参加亚运会的国内外运动员、来宾品尝浙江千年传承美食，感受“诗画江南、活力浙江”，为亚运盛会增光添彩。
在活动现场，嘉兴市、杭州市上城区先后上台推介美食，作经验交流分享。美团发布“百县千碗”美食地图，为游客提供百县千碗探店指引，为亚运贴心护航。浙江旅游投资集团旗下雷迪森酒店集团和各地市文广旅体局推出“味美浙江·百县千碗”进饭店亚运美食消费季活动。
活动现场，浙江省餐饮行业协会发起“持续深化‘百县千碗’工程建设，全面展示‘味美浙江’独特魅力”的倡议，号召浙江全省各餐饮企业单位加强管理、加大培育、加快推广、加码服务，全面展示“味美浙江·百县千碗”独特魅力，并肩携手、同心同行，争做有礼东道主，当好“味美浙江·百县千碗”品牌的实践者和传播者，用行动为亚运保驾护航，用态度为亚运增色添彩，向全中国、全亚洲展现浙江风采。
“诗画浙江·百县千碗”是浙江省大花园建设“五养”工程的重要内容，也是文旅消费品牌创建行动中最具烟火气的内容，已连续3年写进浙江省政府工作报告，是助力山区26县发展“一县一策”重要工作内容。
浙江省文化和旅游厅相关负责人表示，站在亚运会的风口，浙江省餐饮企业要通过转型升级搭建融合新场景、品牌活动带动融合新业态，各尽所能将浙江的美食文化传播出去。 （资料来源：中国新闻网）
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