永续学习，韧性成长 | 新时代浙江省饭店总经理认证高级研修班圆满结业

      2022年11月25日，新时代浙江省饭店总经理认证高级研修班结业典礼在杭州蝶来雅谷泉山庄隆重举行。浙江省文化和旅游厅市场管理处副处长吴斌，浙江省饭店业协会副会长、杭州大华饭店（浙江西湖山庄）党委书记、董事长方力，浙江省饭店业协会副会长、杭州花家山庄总经理莫明娣，浙江省饭店业协会秘书长陈倩，先之教育副总裁兼咨询事业部总经理陈秋、浙江省饭店业协会副秘书长徐炜及全体学员近100人共同出席了本次活动。   

在“总经理语录”环节，杭州悦上品牌管理集团总经理傅蔚箭、台州远洲凤凰山庄总经理李晔晔、杭州巨化宾馆总经理张群、宁波大榭国际大酒店总经理陈静、台州远洲国际大酒店总经理房淑妮分别上台作了演讲，围绕“如何做好酒店总经理”分享了经验心得，展示了新时代饭店总经理的风采，启发学员深入思考。

       经过四期的学习，学员们之间建立了深厚的情谊，成为在高研班除了知识外最重要的收获。在“我和我的同学”环节中，学员们现场互换礼物，互赠寄语，没有华丽辞藻，却都是感人至深，满满正能量，并留下了宝贵的合影。

      全体学员喜获结业证书和《浙江省现代服务业高端人才培养培训证书》。天蓝色组荣获  “最佳学习小组奖”，韩琦等7位学员荣获“优秀学员奖”、傅蔚箭等8位学员荣获“劳动模范奖”。

                        颁奖/颁证典礼现场

      浙江省文化和旅游厅市场管理处副处长吴斌在结业典礼上作了讲话。他表示，如何从优秀走向卓越，要打造五个体系:

      第一，深化打造目标体系。明确战略，从“把事情做对”转变为“做对的事情”。围绕定位精准化、经营品牌化、服务定制化、组织扁平化、流程简约化、管理契约化，明确管理目标、经营目标、服务目标和社会责任目标，形成目标体系。在目标体系的指引之下，实现功能价值和个性化价值，体现商业价值和社会价值，追求现实价值和潜在价值。

      第二，硬化打造能力体系。包括基础能力、基本能力、核心能力和岗位能力。

      第三，细化打造产品体系。产品为王，只有用产品说话才能提高硬核竞争力。打造核心产品、文化产品、绿色产品和时尚产品。

      第四，量化打造评价体系。打造对内管理、对外服务的数字化评价体系，用数据来管理，用数字化为饭店发展注入澎湃动力。

      第五，内化打造制度体系。制度建设是通向饭店现代化管理的必由之路。有三方面至关重要，一是确保应有尽有；二是聚焦流程再造；三是重视落地见效。

       2022年11月24日-25日，新时代浙江省饭店总经理认证高级研修班（雅谷撷英）在杭州蝶来雅谷泉山庄举办。杭州电子科技大学人文与法学院副教授、国学研究中心副主任郑建功，中国饭店协会副会长、浙江省旅游协会副会长章乃华，杭州元启环境艺术设计有限公司董事长、设计总监史新华为学员带来了精彩课程。分别是《道德经与身心管理》、《凡益之道 与时俱行——文化赋能的好产品和优质暖心的好服务》和《酒店空间美学与感知体验》，得到了学员们的好评。

浙江省饭店业协会副会长、雷迪森酒店集团党委书记、董事长钱利致辞

杭州电子科技大学人文与法学院副教授、国学研究中心副主任郑建功从《道德经》的历史评价入手，为学员解释了“道”的含义，解读了《道德经》对人生观、价值观、世界观的影响及实际应用。深入分析了养生之道和内圣之道的内核，认为这是理解中华传统文化核心思想的有效途径，并拓展了该理念在身心管理及企业管理中的指导意义。

中国饭店协会副会长、浙江省旅游协会副会长章乃华与学员交流了“文化赋能的好产品与优质暖心的好服务”，在存量经济时代，产品的差异化就是酒店核心的竞争力。饭店要把文化赋能到产品中，通过沉浸式的体验方式把文化内涵传递给宾客。饭店职业经理人必须要具备产品思维，因为饭店职业经理人本身就是饭店产品的设计师。

杭州元启环境艺术设计有限公司董事长、设计总监史新华在分享中提到，好的设计应当为酒店经营服务，通过打造空间美学助力酒店的文化升级，从而提升客人的感知，提高客人的满意度，使得酒店产品和服务增值。饭店职业经理人需要在这方面做进一步的探索和思考。

                      专心致志的学习现场

      2022新时代浙江省饭店总经理认证高级研修班由浙江省饭店业协会主办，先之教育协办，被列入2022年度省级现代服务业高研班计划。

      自8月开班以来，我们走过了“西湖载道”、“乌镇论剑”、“会稽觅宝”、“雅谷撷英”，深切感受到了“永续学习，韧性成长”的力量。高研班以“专业性、实用性、前瞻性、实效性”的课程特色，得到了广大学员的一致好评和高度认可。

     4个月以来，高研班参训人次达到近400人次。参训学员平均年龄在40岁左右，素质高，学历高，参与度高，是本年度高研班的一大亮点。

     参训学员纷纷表示，将带着对饭店事业的憧憬和热忱，以此次培训为新的起点，抓住机会、努力拼搏、不断提升自我，勇于探索新思路、解决新问题、拓展新知识、开创新业绩，努力把自己塑造成为有智慧、有魅力、有能力、有担当的饭店职业经理人，以实际行动助力饭店行业的高质量发展。

                   感谢杭州蝶来雅谷泉山庄

                   对本次研修班的倾力支持！