完美的酒店总经理真的存在吗?
信息来自:秘书处 发布时间:2022-02-14酒店选什么样的总经理,一般由酒店集团管理方和酒店业主方说了算。在考察运营能力、领导力以及创新能力的基础上,有的酒店偏好销售背景的总经理,开拓市场;有的酒店喜欢收益背景的总经理,利润最大化;有的酒店需要运营背景的总经理,提高服务口碑。还有那么一些不太重要,其实又很重要的意见来自员工,酒店员工到底喜欢什么样的总经理呢?
情绪稳定 尊重下属的总经理
酒店的工作结果达不到预期时,如果总经理常常情绪化地使用不文明词汇伤害下属自尊,否定他人的能力和付出,通过居高临下地辱骂下属来推进达成目标,无论他个人业务能力多么优秀,也会让下属敬而远之。
做总经理其实就是一家酒店的大家长,做一个情绪稳定的家长确实不容易。可能因为酒店是容易情绪劳动的行业,特别多酒店总经理的狮吼功都练得不错。虽然是为了大家好,但是咆哮伤肝,恐惧和压力也不能帮助解决问题。
开会长话短说 不啰哩啰嗦的总经理
开会最怕总经理说开个三十分钟的小会,结果一开开三个小时。当然三小时有些夸张了,但总经理们口才都很好,提高会议效率是很多总经理都忽略的问题。
曾听同事立誓:如果我以后做到酒店总经理,一定就事说事,说完散会。
亲和力强 真诚关心下属的总经理
刚入行时陪一位外国人总经理去机场接VIP,作为一名小白很是紧张。这时总经理主动问我老家哪里,又聊了很多他在我老家认识的朋友,旅游的趣事,我一下子就觉得他很亲切,没那么紧张了。
听说另外一个故事,有位员工多看了一眼橱窗里的蛋糕,总经理便问他是否想吃?员工回答说,工作那么久确实还没吃过自己酒店的蛋糕,总经理便马上买下了蛋糕以奖励员工为酒店的努力付出。据说后来这位员工在岗位上更加努力了。
做服务业,板着一张高冷的poker face总是违和的,而且现在酒店也都倡导以员工为本,对待下属也要像待客人一样,不排挤不挖苦,态度真切诚恳,让人如沐春风。
公平公正 做员工坚实依靠的总经理
做酒店最怕遇到顾客蛮不讲理,而酒店总经理又信奉顾客是上帝。如果总经理是公平公正讲原则的人,凡事一碗水端平,那咱无论是面对客人还是同事,做事只要有理,腰杆都是直的。下次醉酒客人再来前台打砸闹事,果断地拨110保护好自己。
平时工作中,用人唯亲,打压能力强的下属,排除异己也都不是员工喜欢的总经理。
绝不甩锅 有担当、有魄力的总经理
有酒店总理自己评价说总经理是个非常操心的职位;有酒店部门总监说,我可不想再往上做总经理。
因为总经理除了管理酒店和员工,还需要理解业主的需求并配合酒店管理集团,处理不好就是两头压力。整个酒店的担子都压在总经理的肩头,遇事甩锅是行不通的,所以总经理得有扛得住的担当和魄力,有一些无私的自我奉献精神,带领所有人乘风破浪,共创辉煌。
远见和睿智 帮助并指导下属的总经理
总经理带领整个团队必须是在专业方面比团队成员懂得更多,并愿意慷慨地把自己的知识和经验分享给大家,乐于帮助并指导下属,培养和提拔人才。如果总经理都不专业,还事事都想插手干预,员工跟着老板,学不到想学的道理,拥有不了一个光明的未来。
信任员工 懂得放权的总经理
用人不疑,疑人不用,疑心太重又把所有决定权抓在自己手里的总经理,不仅自己操碎了心,员工也丝毫不领情。
(资料来源:迈点网)