2011年浙江省饭店业协会第二次会长办公会议在舟山召开

　　2011年6月8日，浙江省饭店业协会第二次会长办公会议在普陀山息耒小庄顺利召开。浙江省旅游局副局长许澎、浙江省旅游局行管处处长兼舟山市旅游委员会副主任王建平出席会议并讲了话。

　　来自全省各地的协会会长、副会长、秘书长、副秘书长等18人参加了此次会议。会议由万义弟会长主持。 协会秘书长杜觉祥汇报了2011年上半年协会秘书处、各专业委员会、会刊编辑部等相关部门开展的工作和下半年工作计划，并向与会人员解读了中国旅游饭店业协会文件《关于开通饭店月度经营数据统计分析系统的通知》。

　　会上，浙江省旅游局副局长许澎对全省旅游行业形势和饭店发展情况作了精辟的论述，指出当前全省饭店发展存在四个方面问题，强调要关注行业结构的调整、市场需求的多元化和行业竞争压力等问题，从品质提升、市场细分、特色文化饭店建设等方面采取相应措施，以确保全省饭店行业继续健康稳定发展。许澎副局长对协会工作给予了高度评价，并对下一阶段的协会工作提出了希望和要求。

　　省旅游局行业管理处处长、舟山市旅游委员会副主任王建平参加会议并讲了话。他指出，要解决当前我省饭店发展中出现的问题，应采取三大措施，一是要拓宽思路，丰富投资方向；二是要在饭店经营方式和服务方式上下功夫，思考如何优化服务方式，节约员工配置，提高工作效率，同时提高员工待遇；三是分析市场，要用好中国旅游饭店业协会饭店月度经营数据统计分析系统，动员会员饭店参与这项统计工作，及时获得行业的最新数据和信息。 万义弟会长在会上对协会上半年工作给予了肯定，对下半年工作提出了要求，指出协会要重视饭店集团化、品牌建设发展问题和饭店人力资源发展问题，培训考察工作要有所创新，要进一步发挥协会的影响力，更好地为行业服务。 会上，与会会长对饭店人力资源发展、协会培训考察创新、食品添加剂问题、本土饭店发展引导等工作进行了商讨，从各自工作实际情况出发提出了思路和见解，对下半年协会工作提出了许多建设性的意见。