关于开展二○一一年度饭店培训工作的通知 浙饭协〔2011〕01号

各会员单位：
2010年，协会的培训工作在各会员单位的关心和支持下，取得了良好的成绩，顺利完成了“浙江省《绿色旅游饭店》标准培训宣贯会”、“浙江省饭店业制冷空调技工职业技能考核培训”，“浙江省饭店人力资源管理研讨班”、“浙江省饭店餐饮发展研讨班”、“浙江省饭店督导管理培训班”等，承办了省旅游局的“浙江省饭店节能大会”，受训人员总数达到了900人次，受训饭店达650家。
根据2010年第三次会长办公会议精神，2011年协会将围绕饭店最核心的关键要素——人才进行培训工作的安排重点，重视对饭店现有人才的培训，同时加强与旅游院校的联系，围绕饭店人才队伍建设开展工作，以大力提升饭店人才素质，搭建饭店人才之间的交流平台，培养饭店行业接班人为主旨。2011年协会拟从以下四方面安排相关培训：
一、发展和论坛类
1、饭店品牌建设论坛
2、特色文化主题饭店建设研讨会
3、饭店人力资源研讨会
二、管理提升类
1、2010版《旅游饭店星级的划分与评定》标准培训
2、《绿色旅游饭店》培训
三、专业品质类
1、饭店客户关系与宾客满意度、员工满意度培训
2、饭店财务预算与财务报表分析培训
3、空调、电工技术资格证书培训
4、TTT（培训培训者）培训
四、人才培养类
尝试与优秀的国内外院校合作，依托完善的教学体系，提供多种培训方案，打造经理人沟通平台和饭店人才培养新模式。
以上培训将根据实际情况进行安排，届时协会将下发各项培训的具体通知。欢迎各会员单位对协会培训工作的开展提出宝贵的意见和建议，请认真填写后附的培训需求调查，对有意向参加的培训项目作出选择，协会将根据反馈情况进行适当调整，并请各单位于2011年1月28日前将培训需求调查传真至协会办公室。联系办法如下：
联系人：王春妹 毛霁虹
电 话：0571-87631283 87631855
网　址：http://www.zjhotels.org　
特此通知。
附件：《2011年浙江省饭店业协会培训需求调查》

抄报：浙江省旅游局、各市旅游局（委）