为进一步提高饭店整体素质和岗位服务技能,全面提升员工的综合业务能力和对客服务水平,2010年6月22日至24日,浙江庆华饭店邀请了杭州旅游职业学校原副校长叶建华老师对新员工进行“酒店服务意识”培训,共有50余名新员工参加了这次培训。
本次培训主要内容是酒店员工仪容仪表、礼仪规范、服务心理学以及语言艺术等。叶老师授课时联系实际并通过列举生动形象的案例和幽默风趣的语言,旁征博引,将酒店服务意识讲得深入浅出,特别是说到“酒店服务中如何运用语言艺术”时,叶老师和与会学员在课堂上展开即兴模拟,并根据模拟演练进行有针对性的分析、指导,使受训员工深深地体会到语言艺术中在酒店服务中的重要性,掌握了如何运用好柔性语言、有声语言和无声语言的技巧。
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