关于开展二○一二年度培训工作的通知 浙饭协〔2012〕01号
信息来自：秘书处 发布时间：2012-01-04
各会员单位：
2011年，在各会员单位的大力支持和协助下，协会成功举办了“新标准与饭店星级复评复核培训班”、“饭店睡眠品质研讨班”、“绿色旅游饭店评定与复核培训班”、“饭店培训者培训（TTT）”、“饭店财务预算管理高级研修班”等各类培训及研讨活动，并顺利承办了由省人力资源和社会保障厅及省旅游局主办，为期17天的“浙江省饭店业高端管理人才培训班”，全年受训饭店共达603家，892人次。
随着社会和经济的不断进步和发展，饭店业市场环境和竞争状况发生了巨大的变化，尤其是人力资源短缺问题，已波及到全行业，成为旅游饭店业发展的一大难题。当前，浙江省饭店业在大产业、大市场、大竞争的格局下，尤其是国内品牌饭店，一方面急需充足的人力资源保障饭店企业的健康稳定运营，另一方面必须有优秀的人才资源支撑饭店持续良性发展，以获得在行业竞争和挑战中的成功。
正如诺贝尔经济学奖获得者、美国经济学家舒尔茨所说：“人类的未来不取决于空间、能源和耕地，它取决于人类的智力开发。”管理学大师彼得•德鲁克也指出：“知识已成为关键的经济资源，竞争优势的主导性来源，甚至可能是唯一的来源。”知识密集型企业拥有更高生产力、更快创新速度和更好的企业绩效。而教育与培训是饭店业从业人员素质提升的有效保障，协会将在以往组织培训的基础上，顺应饭店业对于管理人才需求的日益增长，着重开发培养专业型饭店人才，努力将在职的饭店各级管理人员培养成为具备综合技能的职业管理人才。
为此，2012年协会将从以下几个方面展开培训工作：
一、发展和论坛类
1、饭店品牌建设论坛
2、特色文化主题饭店建设研讨会
二、管理提升类
1、《绿色旅游饭店》培训
2、饭店创新管理与创新思维培训
3、人力资源管理培训
三、专业品质类
1、饭店客户关系与宾客满意度、员工满意度培训
2、饭店市场营销与品牌营销培训
3、饭店损失预防和成本控制培训
4、饭店法律及维权培训
5、饭店新技术应用培训
四、定制培训类
为了更好地服务于会员饭店，满足会员饭店要求协会提供成建制培训的需求，协会计划接受饭店集团或饭店企业定制化培训的委托，组织协调优秀师资，帮助饭店集团或饭店企业系统性地、有针对性地培养专业人才。成建制培训的课程设计将以饭店需求为中心，以实际操作为导向，并具实战性以及知识体系的科学性、系统性、国际性及前瞻性于一体，设置先进的饭店实战管理课程，给饭店人提供系统、专业、国际领先的饭店教育培训。
以上培训将根据实际情况进行合理安排，届时协会将下发各项培训的具体通知。欢迎各会员单位对协会培训工作的开展提出宝贵意见和建议，请填写后附的培训需求调查，对有意向参加的培训项目作出选择，并于2012年1月31日前将培训需求调查传真至协会办公室，协会将根据反馈情况进行适当调整。联系办法如下：
联系人：王春妹 毛霁虹
电 话：0571-87631283 87631855
网 址：http://www.zjhotels.org
特此通知。
附件：《2012年浙江省饭店业协会培训需求调查》
抄报：浙江省旅游局、各市（含义乌）旅游局（委）
2011年，在各会员单位的大力支持和协助下，协会成功举办了“新标准与饭店星级复评复核培训班”、“饭店睡眠品质研讨班”、“绿色旅游饭店评定与复核培训班”、“饭店培训者培训（TTT）”、“饭店财务预算管理高级研修班”等各类培训及研讨活动，并顺利承办了由省人力资源和社会保障厅及省旅游局主办，为期17天的“浙江省饭店业高端管理人才培训班”，全年受训饭店共达603家，892人次。
随着社会和经济的不断进步和发展，饭店业市场环境和竞争状况发生了巨大的变化，尤其是人力资源短缺问题，已波及到全行业，成为旅游饭店业发展的一大难题。当前，浙江省饭店业在大产业、大市场、大竞争的格局下，尤其是国内品牌饭店，一方面急需充足的人力资源保障饭店企业的健康稳定运营，另一方面必须有优秀的人才资源支撑饭店持续良性发展，以获得在行业竞争和挑战中的成功。
正如诺贝尔经济学奖获得者、美国经济学家舒尔茨所说：“人类的未来不取决于空间、能源和耕地，它取决于人类的智力开发。”管理学大师彼得•德鲁克也指出：“知识已成为关键的经济资源，竞争优势的主导性来源，甚至可能是唯一的来源。”知识密集型企业拥有更高生产力、更快创新速度和更好的企业绩效。而教育与培训是饭店业从业人员素质提升的有效保障，协会将在以往组织培训的基础上，顺应饭店业对于管理人才需求的日益增长，着重开发培养专业型饭店人才，努力将在职的饭店各级管理人员培养成为具备综合技能的职业管理人才。
为此，2012年协会将从以下几个方面展开培训工作：
一、发展和论坛类
1、饭店品牌建设论坛
2、特色文化主题饭店建设研讨会
二、管理提升类
1、《绿色旅游饭店》培训
2、饭店创新管理与创新思维培训
3、人力资源管理培训
三、专业品质类
1、饭店客户关系与宾客满意度、员工满意度培训
2、饭店市场营销与品牌营销培训
3、饭店损失预防和成本控制培训
4、饭店法律及维权培训
5、饭店新技术应用培训
四、定制培训类
为了更好地服务于会员饭店，满足会员饭店要求协会提供成建制培训的需求，协会计划接受饭店集团或饭店企业定制化培训的委托，组织协调优秀师资，帮助饭店集团或饭店企业系统性地、有针对性地培养专业人才。成建制培训的课程设计将以饭店需求为中心，以实际操作为导向，并具实战性以及知识体系的科学性、系统性、国际性及前瞻性于一体，设置先进的饭店实战管理课程，给饭店人提供系统、专业、国际领先的饭店教育培训。
以上培训将根据实际情况进行合理安排，届时协会将下发各项培训的具体通知。欢迎各会员单位对协会培训工作的开展提出宝贵意见和建议，请填写后附的培训需求调查，对有意向参加的培训项目作出选择，并于2012年1月31日前将培训需求调查传真至协会办公室，协会将根据反馈情况进行适当调整。联系办法如下：
联系人：王春妹 毛霁虹
电 话：0571-87631283 87631855
网 址：http://www.zjhotels.org
特此通知。
附件：《2012年浙江省饭店业协会培训需求调查》
浙江省饭店业协会
二○一二年一月一日
二○一二年一月一日
抄报：浙江省旅游局、各市（含义乌）旅游局（委）
浙公网安备33010602013512 |