协会举办饭店空气质量与香氛管理培训班

　　3月27日--29日，浙江省饭店空气和香氛管理培训在杭州君亭银隆西湖四季酒店开幕，来自全省各地的80多家饭店经理或分管副总经理、总经理助理、房务总监、客房部经理，工程部总监等听取了讲座。

　　近年来，浙江省饭店业主管部门一直把饭店品质作为行业提升的重点，并将饭店的品质管理水平作为星级饭店评定和复核的主要内容。此次培训班邀请了北京大学教授、北大环境科学中心环境教育研究室主任田德祥；杭州市疾病预防控制中心副主任医师吴小辉；协会饭店工程技术和设备管理专业委员会主任委员沈伟明等专家就饭店室内空气质量与宾客健康、饭店新风系统管理 、室内污染物及处理方法和饭店空气香氛管理等课题作了详尽的讲述，让与会者受益匪浅。一位参加培训的饭店管理者说，随着江南梅雨季节的到来，改善和提升室内空气质量必将成为饭店管理的日常重要工作，这次培训无疑为饭店日常管理做了一次及时的铺陈和准备。