强培训 练技能 明珠大酒店全面提升品质理念
信息来自:秘书处 发布时间:2007-09-078月—12月,是明珠大酒店创建“最佳品质养生商务酒店”活动的建设阶段。围绕品质管理基本要求,8月份,明珠大酒店全面开展品质管理理念推广和深化工作,通过在酒店员工餐厅、酒店员工通道、黑板报、宣传橱窗等悬挂横幅、标语,开展《品质台账》检查、督导,营造了浓厚的提升服务品质宣传和创建氛围,并重点围绕查找关键时刻(关键点)服务程序设计活动,各部门积极发动员工开展设计工作,让员工通过查找自身的关键点加深对品质认识,据统计,经过初步筛选、审核,共汇总到 80个关键时刻(关键点),下步对关键时刻(关键点)进行整合、培训。
9月份,明珠大酒店创建活动将以“为客人创建价值”服务理念为主线,开展关键时刻(关键点)培训、参加省饭店业协会培训、邀请行业品质管理专家来店授课等专题培训,举行业务素质培训、岗位技能训练等多种形式的岗位技能培训,深入宣贯品质理念,强化品质基础建设。