第二期全省饭店PA管理技术培训班在杭举行
信息来自:秘书处 发布时间:2004-09-21
应广大会员饭店的要求,继6月底首期全省饭店PA管理技术培训班后,省饭店业协会又于近日举办了第二期PA管理技术培训,并取得了圆满成功。
随着饭店业快速、成熟的发展,PA的管理和专业技术显得越来越重要,饭店也对此开始关注和加以重视,再加上如此大规模的PA培训在全省举办还是首次,因此吸引了广大会员饭店踊跃报名,还有部分非会员饭店也参加了此次培训。
这两期PA管理技术培训班的举办,迎合了众多饭店对专业技术培训的强烈需求,协会领导对此特别重视。正如省旅游局行业管理处王建平副处长在首期培训班上所说的一样,PA培训班的开办对全省饭店来说有着非常重要的意义,也是非常难得的一次机会,并勉励所有学员要好好学习,加强相互交流,使全省饭店PA技术走向专业化。省饭店业协会万义弟会长在第二期的培训班上同样强调了PA管理专业技术在饭店中的重要性,饭店绝不能忽视此方面的管理,但另一方面饭店又缺少相应的专业技术人员,因此有关PA的培训是非常及时和很有必要的。
王副处长和万会长的讲话大大推动了学员学习的积极性,使全程培训保持高度的热情,使学员的思想从根本上得到改变,重新认识到PA工作对饭店的重要性和不可替代性。
8月22日—24日为期三天的培训,协会在总结前一次培训效果的基础上,调整师资力量的配备,杭州师范学院人文学院旅游管理系的杨富荣讲师、知名清洁用品公司庄臣泰华施的专业培训师杨杰老师,就饭店清洁保养工作的原理、饭店各区域的清洁与保养等课题作精辟阐述与深入讨论。讲课内容具体、丰富,并通过现场答问的方式帮助学员当场消化学习内容,形式生动活泼。此次培训班还邀请了杭州城市花园酒店的优秀PA管理人士与学员座谈,交流PA管理、技术方面的经验和体会。在培训课程结束后,李副秘书长作了培训总结讲话并颁发了证书。
经过此次会务的精心准备、全力组织,培训班收效很大,学员在培训效果评估调查问卷的反馈中,普遍认为协会不仅提供了学员一次培训的机会,更是搭建了一个难得的同行间相互交流、接触的平台,使大家较短时间内在业务知识上有了进一步的提高。